은빛바다 정거장

안녕하세요. 은빛바다예요. 광화문에는 직장인들을 겨냥한, 괜찮은 가격대의 오마카세가 많은데요. 특히나 런치코스 가격대가 정말 착한 편이죠. 저는 광화문 미들급 오마카세 스시와에 다녀왔습니다. ​ 스시와는 다른 광화문 스시야들에 비해서는 좀 더 비싼 편이에요. 스시소라, 스시산원경, 스시키마에 등의 스시 오마카세 런치가격이 50,000원대인 것에 비하여, 스시와는 60%더 비싸죠. 그래서 다른 곳은 예약이 풀로 차있어도, 스시와는 예약하기가 수월해요. ​ ​ 스시와는 안국역 서머셋 팰리스 호텔 2층에 있어요. ​ ​ 원래의 '스시효'였는데, 올초에 상호명이 '스시와'로 바뀌었더라구요. ​ 스시효는 만화 의 주인공 이신 안효주 셰프님이 운영하는 스시야인데요. 안효주 셰프님의 동생이신 안효상 셰프님께서, 오랫..

안녕하세요. 은빛바다예요. 스시코우지 디너 룸 오마카세 (190,000원) 코스 ​ 로 다녀왔어용 ​ ​ 제가 몇년 전에 처음으로 스시 오마카세를 접해 보았는데요. 입문을 스시코우지로 해서 그런가... ​ 뭔가 미들급에 가면 성에 안차여... (용돈 받아 쓰는 주제에 눈만 높아져가지구 ㅋㅋㅋ) ​ ​ 제가 학교 선배님 만나야 할 일이 있었는데 ​ 선배님이 뭐 먹고 싶냐구 물어보셔서 아무거나 다 잘먹는다고 그랬는데 그래도 먹고 싶은거 있을거 아니냐구 하셔서 초밥 좋아한다고고 그랬더니 ​ 센스있게 스시코우지 예약해 주셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 내 두번째 스시코우지를 이렇게 우연히 겟또 ♥3♥ ​ ​ 예약을 급하게 해가지구 닷지에는 자리가 없어서 룸에서 먹은 게 조금 아쉽긴한데 ​ 이런들 어떠하며 저런들 어떠하리 ​ ..

안녕하세요. 은빛바다예요. 몇 주 전에 대전 유성구 봉명동에 있는 오마카세, 스시아이( すし愛)에 다녀왔습니다. 평일 런치코스로 다녀왔어요. 이 날은 친구가 오마카세 쏘기로 한 날. 기대기대 +_+ 런치 스시오마카세 90,000원 디너 사시미스시오마카세 150,000원 예약문의 0507-1393-1007 스시아이는 부부가 운영하는 소규모 스시야에요. 평일런치라 그런지 저포함 2팀이 있었네요. (식사마치고 찍은 사진 !) 시간맞춰 도착하니 이미 기본세팅이 되어 있었어요. 저기 보이는 간장은 유자청 간장이었나 그런거였어요. 셰프님께서 이 스시는 어떤 간장에 찍어 먹어라, 이 스시는 그냥 먹어라 하고 알려주세요. 사진 설명을 입력하세요. 차완무시로 스타트 그 다음은 찐전복과 게우소스 이 게우소스에 밥을 비벼먹..